Výrobou kvalitních pálavských vín se zabýváme více jak 30 let. Vína z našich 27 hektarů vinohradů zrají v habánském sklepě z 16. století. Nabízíme bílá, červená a růžová vína.
Vyrábíme bílá, červená i růžová vína vícero odrůd.
V letoším roce získaly naše vína již mnoho ocenění na vinařských soutěžích. Úspěch jsme slavili například na akcích Vinařské Litoměřice, Lednické vinné trhy, Jarovín nebo Hustopečská pečeť.
Na jaře 2024 jsme se zúčastnili Festivalu otevřených sklepů - Jaro na Pálavě. Zde, podle hlasování lidí, vyhrál náš Solaris 2023 kategorii Šampion vín.
Součástí našeho vinařství je i habánský sklep ze 16. století, který se nachází na Husím plácku v Dolních Věstonicích. Můžete zde posedět a vychutnat si vína v té správné vinařské atmosféře a zároveň i vína zakoupit. Ve sklepě často pořádáme nejen degustace, ale nabízíme i možnost pořádání různých oslav. Kapacita sklepa je cca 20 osob.
Pro rychlejší a efektivnější sběr hroznů jsme v roce 2021 pořídili kombajn. S kombajnem nabízíme službu sklizně hroznů ostatním vinařům. V případě zájmu o slizeň hroznů kombajnem nás kontaktujte na níže uvedených kontaktech.